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Un petit dessert gourmand qui ne fait pas prendre un seul gramme!
Mais qui fait des bulles! 😉
De quoi ravir les plus gourmandes d’entre nous!

Qui a dit que la gourmandise est un vilain défaut?

 

C’est mon tout 1er savon en Melt & Pour, je l’ai fabriqué pour un concours qu’Aroma-Zone à organisé il y a 2 ans environ.
Le thème des savons gourmands m’a de suite plu (il y avait 2 autres thèmes également)

Du cou j’ai acheté du Melt & Pour et j’me suis creusé la tête pour essayer de trouver une idée un peu original… j’me suis bien arraché les cheveux et finalement la veille de la date limite pour leur envoyer le colis contenant le savon j’me suis jeté à l’eau (enfin.. aux fourneaux^^)
Et à ma grande surprise,
J’ai remporté le 1er prix du concours!!! 😀
Je n’en croyais pas mes yeux devant le mail!
J’ai donc eu l’énorme chance de gagner un chèque cadeau de 100€ valable sur la boutique 😀  😀

 

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La recette que je vais présenter est un copié/collé de la page ou Aroma-Zone les avaient publiés

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Désolé elle est vraiment moche cette photo..

 

Le 2eme est un savon que j’avais offert,

Désolé pour les photos de mauvaises qualités je les aie prisent rapidement avant de l’emballer 30min avant de l’offrir ^^

« Délice de crème Choco/Noix de coco avec coulis de caramel »

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Ingrédients :

« Délice de crème Choco/Amande avec coulis et morceaux de pêches »

Fond au chocolat :
Phase Quantité totale souhaitée :   % ~ 71 g
(avec balance)
A – Base de savon « Melt & Pour » au lait de chèvre : 84.5 60 g
A – Beurre de Cacao BIO : 5.9 4.2 g
A – Extrait aromatique de Cacao : 7.7 4.2 ml
soit 5.5 g
A – Cire de Candelilla : 1.7 1.2 g
A – Vitamine E : 0.2 0.15 g
soit 6 gouttes

 

 

Bâtonnets de chocolat :
Phase Quantité totale souhaitée :   % ~ 64 g
(avec balance)
B – Base de savon « Melt & Pour » au lait de chèvre : 85.5 55 g
B – Beurre de Cacao BIO : 2.2 1.4 g
B – Extrait aromatique de Cacao : 7.0 3.5 ml
soit 4.5 g
B – Cire de Candelilla : 0.6 0.4 g
B – Pulpe de noix de Coco BIO: 4.6 3 g
B – Vitamine E : 0.1 0.08 g
soit 3 gouttes

 

 

Morceaux et coulis de pêche :
Phase Quantité totale souhaitée :   % ~ 33 g
(avec balance)
C – Base de savon « Melt & Pour » transparente aux huiles végétales BIO : 90.9 30 g
C – Huile végétale de Buriti : 2.1 0.8 ml
soit 0.7 g
C – Extrait aromatique de Pêche : 3.1 1 ml
soit 1 g
C – Cire de Candelilla : 3.7 1.2 g
C – Vitamine E : 0.2 0.08 g
soit 3 gouttes

 

 

Crème à l’amande :
Phase Quantité totale souhaitée :   % ~ 44 g
(avec balance)
D – Base de savon « Melt & Pour » blanche aux huiles végétales BIO : 90.4 40 g
D – Beurre de Karité : 3.4 1.5 g
D – Extrait aromatique d’Amande de Cerise : 5.6 3 ml
soit 2.5 g
D – Cire de Candelilla : 0.4 0.2 g
D – Vitamine E : 0.2 0.10 g
soit 4 gouttes

 

Mode opératoire :

  • Préparation du fond au chocolat

1/ Faites fondre au bain-marie à feu doux la base de savon « Melt & Pour » au lait de chèvre avec le beurre de Cacao BIO.
2/ Retirez du feu et incorporez le reste des ingrédients.
3/ Placez une feuille de film alimentaire dans la coupe pour éviter que le savon ne colle aux parois.
4/ Coulez votre préparation dans la coupe.
5/ Laissez durcir pendant que vous effectuez le reste de la préparation.

 

  • Préparation des bâtonnets de chocolat

6/ Faites fondre au bain-marie à feu doux la base de savon « Melt & Pour » au lait de chèvre avec le beurre de Karité.
7/ Retirez du feu et incorporez le reste des ingrédients.
8/ Coulez votre préparation dans un moule à savon « carré » Aroma-Zone.
9/ Laissez durcir avant de démouler le savon carré.
10/ Découpez des barres d’environ 1 cm de large (l’idéal étant de couper des barres de la même largeur que l’épaisseur).
11/ Positionnez les bâtonnets dans la coupe.
Astuce : Vous pouvez vous aider de film alimentaire enroulé autour du haut des bâtonnets pour les caler contre le bord de la coupe de façon à ce qu’ils ne bougent pas et ne soient pas collés à la coupe.
12/ Préparez des copeaux de savon au chocolat / pulpe de coco en râpant un bâtonnet restant avec une lame de couteau. Les mettre de côté.

  • Préparation des morceaux de pêche et du coulis

13/ Faites fondre au bain-marie à feu doux la base de savon « Melt & Pour » transparente aux huiles végétales BIO.
14/ Retirez du feu et incorporez le reste des ingrédients.
15/ Coulez votre préparation dans un moule à savon rond ou carré en faisant en sorte d’avoir au moins 1 cm d’épaisseur.
16/ Laissez durcir avant de démouler le savon.
17/ Découpez des morceaux de savon et les placer dans la coupe avec les bâtonnets de chocolat.
18/ Refondez le reste du savon à la pêche au bain-marie à feu doux et réservez pour la fin.

  • Préparation de la crème à l’amande et montage final

19/ Faites fondre au bain-marie à feu doux la base de savon « Melt & Pour » blanche aux huiles végétales BIO.
20/ Retirez du feu et incorporez le reste des ingrédients.
21/ Coulez votre préparation dans la coupe, par-dessus la couche de savon au chocolat, en emprisonnant les bâtonnets de chocolat et les morceaux de pêche, mais sans les recouvrir complètement.
22/ Placez immédiatement quelques copeaux de savon au chocolat dessus (avant que le savon à l’amande ne durcisse, sinon les copeaux ne colleront pas).
23/ Sortez le reste de savon à la pêche du bain-marie et coulez un peu de la préparation sur le dessus de la coupe, entre les bâtonnets, les copeaux et les morceaux de savon à la pêche.
24/ Saupoudrez rapidement d’un peu de pulpe de Noix de Coco BIO (sur le coulis encore fondu, de façon à ce qu’elle soit emprisonnée).
25/ Laissez durcir au moins 24 h avant de démouler votre savon avec précaution.
26/ Enlevez le film alimentaire et replacez le savon dans la coupe, qui fera ainsi office de porte-savon!
Astuce : Gardez les restes des différentes parties pour faire de petits savons multicouches et ne rien gaspiller !

 

 

Voili, voilou!!


Des que je peu racheter du melt & pour je pense que je vai en refaire une car j’ai trouvé ya pas longtemps des superbes coupes qui m’inspirent bien 🙂
 

Biz les filles!!

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