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Une petite recette de cuisine très rapide à faire et bien pratique quand il nous reste quelques bananes trop mures!

Le banana bread!!! 🙂

 

 

 

Ça fait déjà plusieurs fois que j’en fait et ce cake à la banane rencontre toujours un grand succès à la maison!
Des qu’il me reste des bananes trop mures, hop! banana bread!! 😀

Pour le 1er que j’ai fait j’ai suivi une des recettes du blog de Morgane! <3

Depuis je change presque à chaque fois de recettes,

Et voici ma dernière! avec des éclats de chocolat noir 😉 Miam! Un délice!

 

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Ingrédients

– 3 grosses bananes bien mures
– Farine : 220g
>> ici de la :
farine blanche T55 : 100g
farine complète : 40g
maizena : 80g

– Sucre de canne : 55g
– Huile végétale (ici tournesol car j’avais rien d’autre) : 60g
– Bicarbonate de soude : 1 cuillère a café (remplaçable par un sachet de levure)
– Éclats de chocolat noir (ici 5 carrés éclatés en petits bouts car j’avais plus que ça)

 

Mode opératoire ultra simple

Mélanger le sucre, l’huile et la banane écrasé dans un saladier

Ajouter la farine et le bicarbonate de soude puis mélanger jusqu’à obtenir une belle pâte,

Ajouter le chocolat.
Couler dans un moule à cake

Préchauffer le four a 180 puis enfourner pour 45min

Et voila! Régalez vous! 😀

Une réponse à Banana Bread aux éclats de chocolat noir

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